14. „Wein-Kultur-Wochen in den Gassen St. Pauls"

Das malerische Weindorf St. Pauls/Eppan steht zwischen Ende Juli und Anfang August ganz im Zeichen des Weins: Im Ambiente der schmucken Gassen, versteckten Winkeln und historischen Erkern, geschichtsumwobenen Haus- und Hofeingängen, dreht sich rund 2 Wochen lang alles um Kultur, Gastronomie und Weinwissenswertes: Südtirols Weinpromenade mit über einem Dutzend Eppaner Kellereien bietet besten Einblick in die heimische Weinwirtschaft. Weiters erwarten die Besucher Sommelierkurse, Fachvorträge über Wein und Kultur, Lesungen, Vernissagen, Ausstellungen, kunsthistorische Dorfführungen, Abendkonzerte auf Burgen und Ansitze und als öno-gastronomischen Höhepunkt die „Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls" mit dem Sternekoch Herbert Hintner.

Verpassen Sie nicht die:

Südtiroler Weinpromenade am 26.07.2012 ab 20.00 Uhr

Hier kredenzen wir folgende Weine:

Südt. Chardonnay DOC Palladium 2011

Südt. Sauvignon DOC Palladium 2011

Südt. Vernatsch DOC Palladium 2011

Südt. Lagrein DOC Maturum 2009

Die Gastliche Tafel am 31.07.2012

und den themenbezogenen

Abschlussabend unter dem Motto:

„Farbenfrohe Burgundersorten - Weiss, Grau und Blau"

am 07.08.2012, ab 20.30 Uhr

Wir stellen folgende Weine vor:

Südt. Weissburgunder DOC Palladium 2011

Südt. Ruländer DOC 2011

Südt. Blauburgunder DOC Palladium 2010