15. „Wein-Kultur-Wochen in den Gassen St. Pauls"

25.07. - 06 08 2013

Gastliche Tafel 30.07.2013

Das malerische Weindorf St. Pauls/Eppan steht zwischen Ende Juli und Anfang August ganz im Zeichen des Weins: Im Ambiente der schmucken Gassen, versteckten Winkeln und historischen Erkern, geschichtsumwobenen Haus- und Hofeingängen, dreht sich rund 2 Wochen lang alles um Kultur, Gastronomie und Weinwissenswertes: Südtirols Weinpromenade mit über einem Dutzend Eppaner Kellereien bietet besten Einblick in die heimische Weinwirtschaft. Weiters erwarten die Besucher Sommelierkurse, Fachvorträge über Wein und Kultur, Lesungen, Vernissagen, Ausstellungen, kunsthistorische Dorfführungen, Abendkonzerte auf Burgen und Ansitze und als öno-gastronomischen Höhepunkt die „Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls" mit dem Sternekoch Herbert Hintner.

Unsere Weine könne Sie an folgenden Abenden verkosten:

•-       bei der „Südtiroler Weinpromenade" am 25.07.2013

Südt. Weissburgunder DOC Palladium 2012

Südt. Sauvignon DOC Palladium 2012

Südt. Vernatsch DOC Palladium 2012

Südt. Blauburgunder DOC Palladium 2011

Südt. Lagrein-Cabernet DOC Coldirus Palladium 2011

•-       und am Abschlussabend „Die Autochtonen: Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer" am 06.08.2013

Südt. Vernatsch DOC Palladium 2012

Südt. Lagrein DOC Rueslhof Gurnzan 2012

Südt. Lagrein DOC Maturum 2009

 

Erfahren Sie mehr über das gesamte Programm unter http://www.weinkulturwochen.com/ !


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